Bivrost Alfheim Whisky - Bivrost.cz - Arctic Spirits

Bivrost Alfheim Whisky

Bivrost® Alfheim Single Malt Whisky je osmou whisky z limitované série „devět světů severské mytologie“.

Bivrost® Alfheim Arctic Single Malt Whisky se ručně vyrábí v ledově chladném arktickém Norsku, na úpatí majestátních Lyngenských Alp, na 69° s. š. Vyrábí se ze severského ječmene. Zraje v sudech z evropského dubu, amerického dubu, maďarského dubu, dubu chinquapin a kolumbijského dubu.

Obsah alkoholu: 46%

Objem: 0,5l

Vyprodáno!

5 minut a vše bylo pryč. Nenechte si ujít další edici, přihlaste se k odběru a příště se k Whisky dostanete včas!

Voda z ledovce

Arktický ječmen

Nejsevernější palírna světa

Jste připraveni ochutnat něco unikátního?

Vůně

Rozinky, muškátový oříšek, skořice, dřevo a karamel.

Chuť

Velmi bohatá, orientální koření, hřebíček, vanilková a kokosová chuť přinášejí lahodný závěr.

Závěr

Příjemný, ovocný závěr.

Obsah

Obsah alkoholu: 46%
Objem v láhvi: 0,5l

Nejlepší s

Přáteli, s kapkou vody nebo jakkoli máte whisky rádi.

Mytologie

Alfheim byl v severské mytologii zemí elfů.

V tomto světě se nacházeli jak Ljósálfar, „světlí elfové“, tak Dökkálfar, „temní elfové“.

Alfheim je mořský svět, kterému vládne bůh Freyr. Ten jezdí na zlatém kanci „Gullinbursti“ a vlastní loď „Skíðblaðnir“, která mohla jezdit po zemi i ve vzduchu. Freyr byl bohem míru a prosperity. Často byl spojován s mužností, slunečním svitem a příznivým počasím.

Výroba

Bivrost® Alfheim Single Malt Whisky se vyrábí ručně v nejseverněji položené palírně na světě v arktickém Norsku na 69° s. š. Slad se vyrábí ze severského ječmene, destiluje se v naší hi-tech palírně a ředí se ledovcovou vodou. Jedná se o spojení tradiční a moderní destilační technologiee. Whisky zrála v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a panenských sudech, vyrobených z francouzského dubu, amerického dubu, dubu Chinquapin a kolumbijského dubu. Zrála ve starém podzemním skladu NATO i v moderním vikingském longhousu. Teplotní výkyvy jsou obrovské, průměrná roční teplota je pouhých 0,6 °C.

Suroviny: Pivovarské kvasnice. Saccharomyces eubayanus, ležácké kvasnice.

Slad: Plzeňský slad vyrobený z ječmene Planet a Popino Nordic.

 Voda pochází z Elvejordvannetu, kam stéká voda z roztátého ledovce z Lyngenských Alp.

Destilace: Destilováno v letech 2018-2020 v naší měděné kotlíkové/kolonové palírně. Průměrná doba destilace se pohybuje mezi 8 – 10 hodinami.

Zrání: Alfheim zrál v panenských dubových sudech, sestavených z různých druhů dubu z celého světa. Jedná se o tyto druhy dubu: francouzský dub (Quercus robur), americký dub (Quercus Alba), dub Chinquapin (Quercus muehlenbergii) a kolumbijský dub (Quercus Humboldti).

Bivrost Alfheim Whisky

Bivrost® Alfheim Single Malt Whisky je osmou whisky z limitované série „devět světů severské mytologie“.

Bivrost® Alfheim Arctic Single Malt Whisky se ručně vyrábí v ledově chladném arktickém Norsku, na úpatí majestátních Lyngenských Alp, na 69° s. š. Vyrábí se ze severského ječmene. Zraje v sudech z evropského dubu, amerického dubu, maďarského dubu, dubu chinquapin a kolumbijského dubu.

Obsah alkoholu: 46%

Objem: 0,5l

Vyprodáno

5 minut a vše bylo pryč. Nenechte si ujít další edici, přihlaste se k odběru a příště se k Whisky dostanete včas!

Příběh jménem "Bivrost"

V chladné zimě se třesoucí se cesta ukázala jako polární záře ve tmě. V dávných dobách ji naši vikingští předkové nazývali Bivrost. Považovali ji za magickou cestu z Midgardu, domova lidí, do domova bohů, Asgardu. Divoký bůh Heimdall střežil Bivrost před nepřáteli a dbal na to, aby do Asgardu mohli vstoupit jen odvážní.

Nákupní košík

Potvrzuji, že mi bylo více než 18 let

A je pro mne legální vstoupit do internetového obchodu s prodejem alkoholu