Náš příběh
Severní příroda. Čisté suroviny. Tradiční řemeslo. Nezaměnitelný charakter.
Lyngenské Alpy
Norsko
Pravý charakter
Nejsevernější
palírna světa
Bivrost je značka našich destilátů, whisky, ginu, vodky a aquavitu. Vyrábí je Aurora Spirit Distillery, nejsevernější palírna světa, v srdci Lyngenských Alp z čisté ledovcové vody, lokálních surovin a s respektem k tradičním severským řemeslným postupům.
Naším cílem je zachytit jedinečnou esenci severu a přinést ji do každé lahve: autentickou, čistou a nezaměnitelnou.
Ledovcová voda
Používáme křišťálově čistou ledovcovou vodu z hor v okolí Lyngenských Alp. Tato výjimečná voda, formovaná po tisíce let v arktickém ledu, dává našim destilátům mimořádnou jemnost, čistotu a charakter.
Severské botanicals
Arktický charakter
Severské
botanicals
Naše destiláty vznikají z pečlivě vybraných severských bylin, kořenů, bobulí a obilí. Spolupracujeme s lokálními farmáři, dodavateli a sběrači, kteří sdílejí naši vášeň pro kvalitu a udržitelnost.
Ostružiník moruška
Šicha černá
Arktické maliny
Jalovec
Moderní
palírna
V naší destilerii spojujeme tradiční skandinávské řemeslo s moderním přístupem a inovacemi. Každá láhev Bivrost je výsledkem precizní práce, trpělivosti a vášně pro výjimečné chutě.
Naše destilátyTřesoucí se most
Bivrost, staroseversky Bifröst, je v severské mytologii most mezi světem lidí a světem bohů, doslova chvějící se cesta. Podle mnoha výkladů ho Vikingové spatřovali v polární záři. Ze stejné mytologie pocházejí i jména našich whisky, od stromu života Yggdrasil až po magii seidr.
- Ledovcová voda
z norských hor - Lokální suroviny
a severské botanicals - Tradiční řemeslo
moderní přístup - Nejsevernější
palírna světa