Bivrost Yggdrasil 2025 vzniká v Aurora Spirit Distillery, která se nachází daleko za polárním kruhem v norských Lyngenských Alpách. Destilát je vyráběn z čisté ledovcové vody, místního ječmene a zrál v pečlivě vybraných sudech, které mu dodávají komplexní chuťový profil.
Název Yggdrasil odkazuje na mytický strom života ze severské mytologie – spojení mezi světy, stejně jako tato whisky propojuje arktickou přírodu s dávnou vikingskou tradicí.
Degustační poznámky:
-
Aroma: tóny medu, vanilky, sušeného ovoce a lehkého koření
-
Chuť: jemná rovnováha mezi sladkostí karamelu, čerstvým ovocem a dřevitým charakterem sudu
-
Závěr: dlouhý, hřejivý a elegantní
Specifikace:
-
Objem: 0,5 l
-
Obsah alkoholu: 46 %
